tiistai 23. tammikuuta 2018

SIEMENNÄKKÄRI

Moikkamoi!

Oon nyt lähiaikoina ollut tosi kiinnostunut kokeilemaan uusia reseptejä, esimerkiksi leivistä :--) Tuntuu kivemmalta syödä välistä itsetehtyä leipää, kuin kaupasta ostettua. Lisäksi jos resepti on osoittautunut hyväksi, olen niitä sitten kirjoitellut itselleni ylös tulevaa ajatellen. Ajattelin, että miksenpäs jakaisi niitä myös tänne teidän nähtäväksi!

Tällä kertaa leivoin siemennäkkäriä, jota olen kaupassakin ihastellut. Ohjeen nappasin Mmiisasilta ja ai että tästä tuli hyvää! Ohjettahan voi itse myös muokkailla sen mukaan, mitä siemeniä tai pähkinöitä tahtoo laittaa. Yllättävää vain oli, kuinka kauan tämän täytyy olla uunissa.


SIEMENNÄKKÄRI


Siemennäkkäreihin tarvitset:

1,5 dl kaurahiutaleita
1 dl kauraleseitä
1,5 dl ruisjauhoja (itse laitoin ohrajauhoja, sillä ruisjauhoja ei ollutkaan)
1 dl pähkinöitä (itse laitoin cashewpähkinöitä)
1 dl siemeniä (itselläni oli siemensekoituspussi)
1 tl suolaa
1-2 rkl öljyä 
3,5 dl vettä
+ lisäsin myös hieman pellavansiemenrouhetta

Näin valmistat siemennäkkärin:

Sekoita ainekset keskenään. Anna turvota noin 30 min (itse turvotin 15 min lämpimässä vedessä). 
Voitele pelti, levitä taikina siihen ja ''leikkaa paloiksi'' ennen uuniin menoa.
Paista 150 asteisessa uunissa 1h 15 min.


♥' Roosa

5 kommenttia:

  1. Oi, siemennäkkäri on ihan superhyvää! <3 Äiti aina silloin tällöin tekee kotona niitä, eikä kukaan valita miksi tarjolla on vain näkkäriä :D

    http://erelkee.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jep ❤ Haha sama täällä! Itse en ole kovin suuri näkkärin fani mutta jos tätä olisi koulussakin tarjolla, niin kyllä kiitos! :D

      Poista
  2. Naam tääpäs kuulostaa hyvältä♥ En ookaan ikinä tehny näkkäriä ite, vaikka muita leipiä on tullu paljon leivottua :o

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Suosittelen kyllä testaamaan! Täytyy itsellänikin taas joku päivä näitä leipoa, sen verran nopeasti loppuivat :)

      Poista
  3. Siemennäkkäri on parasta❤ Tätä pitää itsekin testata!

    suvimyllymaki.com

    VastaaPoista